Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Suolainen kala
  3. ➠ Kuinka suolata kaviaaria kotona
  4. ➠ Vaaleanpunaisen lohen kaviaarin suolakurkku - viisi minuuttia

Vaaleanpunaisen lohen kaviaarin suolakurkku - viisi minuuttia

0
2262
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 159,2 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 30,6 gr.
Rasvat * 15,8 g
Hiilihydraatit* 1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vaaleanpunaisen lohen kaviaarin suolakurkku - viisi minuuttia
Sisältö

Kotisuolattu vaaleanpunainen lohikaviaari on alkuperäinen ja miellyttävän makuinen tuote, joka eroaa merkittävästi kauppaversiosta. Sopii voileipille ja muille kylmille välipaloille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Leikkaa vaaleanpunaisen lohen vatsa varovasti ja poista kaviaari sieltä.
askel 2 ulos 7
Pese tuote kylmällä vedellä.
askel 3 ulos 7
Seuraavaksi munat on poistettava munasarjoista (ohut, mutta vahva kuori). Voit tehdä tämän seulalla, hieromalla ainesosan päälle.
askel 4 ulos 7
Voit myös poistaa munasarjat tulvimalla ne vedellä ja vierittämällä vispilällä.
askel 5 ulos 7
Kalvon poistamisen jälkeen huuhtele jäljellä olevat munat veden alla ja kuivaa asettamalla ne lautasliinalle.
askel 6 ulos 7
Seuraavaksi keitetään kaksi lasillista vettä, jotka sekoitetaan sitten suolaan. Jäähdytä saatu suolavesi huoneenlämpöiseksi ja täytä munat sillä. Vaadimme 20-25 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Tyhjennä kaikki neste kaviaarista, sekoita tuote kasviöljyllä ja jäähdytä se. Valmis, voit yrittää!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *