Kuinka kuivata suolarasva valkosipulilla purkissa

0
2091
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 900 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 7 päivää
Proteiinit * gr.
Rasvat * 99 gr.
Hiilihydraatit* gr.
Kuinka kuivata suolarasva valkosipulilla purkissa

Sianlihan suolaaminen on hyvin yksinkertaista ja helppoa. Tärkeintä on valmistaa mausteet ja raastaa se hyvin, jotta maku ja aromi ovat voimakkaampia. Mausteinen, ruokahalua sisältävä rasva ja valkosipuli miellyttävät varmasti kaikkia kotitalouksia ja vieraita!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Puhdista rasva ja leikkaa se pieniksi pitkänomaisiksi paloiksi.
askel 2 pois 5
Kuori valkosipuli ja vie se puristimen läpi.
askel 3 pois 5
Jauhaa laakerinlehti mausteeksi.
askel 4 pois 5
Sekoita suola, valkosipuli, laakerinlehti, mustapippuri ja kumina.
askel 5 pois 5
Hiero pekoni hyvin valmistetulla seoksella. Voit leikata siihen useita leikkauksia, jotta se olisi paremmin tyydyttynyt ja mausteisempi. Lähetämme pankkiin 4-7 päivää. Säilytä viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *