Kuinka suolaa makrillia päivässä kotona

0
2958
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 80,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 24 tuntia
Proteiinit * 6,5 gr.
Rasvat * 5,5 gr.
Hiilihydraatit* 1,3 gr.
Kuinka suolaa makrillia päivässä kotona

Suurella ilolla haluan jakaa yksinkertaisimman ja nopeimman reseptin epätavallisen maukkaalle suolatulle makrillille. Yhden päivän ajan kala osoittautuu kevyesti suolatuksi ja erittäin ruokahaluiseksi. Valmista ja tarjoile juhlapöydällä, eikä kukaan jää välinpitämättömäksi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Kuori juuri jäädytetty makrilli evien, hännän ja pään ulkopuolelta, poista huolellisesti sisäelimet ja kalvot, huuhtele juoksevan veden alla, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa samankokoisiksi paloiksi. Aseta astiaan.
askel 2 ulos 4
Liuota karkea suola tarvittavaan määrään juomavettä sekoittaen hyvin. Täytä kala saadulla suolavedellä, sulje kansi ja laita jääkaappiin päiväksi.
askel 3 ulos 4
Kun aika on kulunut, poista makrilli suolavedestä ja kuivaa talouspaperilla ja aseta sitten tarjoilulautaselle.
askel 4 ulos 4
Tarjoile ruokahalua kevyesti suolattua makrillia pöydälle, haluttaessa voit kaataa pienen määrän puhdistamatonta kasviöljyä ja koristella sipulirenkailla.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *