Perunat foliossa grillissä

0
2809
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 64,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 7,5 g
Hiilihydraatit* 4,1 g
Perunat foliossa grillissä

Ensimmäisten lämpimien päivien saapuessa pyrimme kaikki poistumaan kaupungista, viettämään aikaa raikkaassa ilmassa ja tietysti kokkaamaan grillin. Tänään haluamme tarjota sinulle reseptin perunalle foliossa grillissä. Tämä on loistava vaihtoehto monipuolistaa hiiliruokia. Peruna osoittautuu pehmeäksi ja tuoksuvaksi. Ja voit täydentää tällaisia ​​perunoita erinomaisella kermakastikkeella yrteillä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese perunat hiekasta juoksevan veden alla, laita ne paperipyyhkeen päälle, jotta ne kuivuvat hieman vedestä. On parasta, että perunat ovat suunnilleen samankokoisia.
askel 2 ulos 7
Otamme pienen palan kalvoa, voitele se kasviöljyllä, suolaa hieman ja laitamme perunat folion keskelle. Käärimme perunat folioon niin, että ne sopivat tiiviisti ja perunat ovat täysin kääritty siihen. Käärimme siis kaikki perunat.
askel 3 ulos 7
Levitämme perunat hiileille ja jakaamme ne tasaisesti koko grillille. Keitä perunoita noin 7-8 minuuttia ja käännä sitten toiselle puolelle. Paista siis perunat joka puolelta.
askel 4 ulos 7
Laita valmiit perunat astiaan ja jätä ne folioon 5-7 minuutiksi. Tänä aikana valmistamme kastikkeen.
askel 5 ulos 7
Kastikkeeksi voit ottaa kaikki vihreät, joista pidät eniten. Pese vihreät, kuivaa ne ja pilko hienoksi
askel 6 ulos 7
Laita smetana kulhoon, lisää suola, pippuri ja hienonnetut yrtit, sekoita hyvin - kastike on valmis!
askel 7 ulos 7
Leikkaamme perunan kalvon, laitamme perunat astiaan, koristamme yrteillä ja tarjoilemme kastikkeen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *