Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Cupcake smetanaa leipäkoneessa

Cupcake smetanaa leipäkoneessa

1187

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 231,3 kcal

Annokset 10 porttia.

Kokkausaika 70 minuuttia

Proteiinit * 5,5 gr.

Rasvat * 6,9 gr.

Hiilihydraatit* 44,9 gr.

Sisältö

Jos sinulla on kotona sellainen laite kuin leipäkone, sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä smetanakakkureseptiä. Yksinkertaisuuden ja uskomattoman maun yhdistelmä on loistava lisä teetä.

Ainesosat

Vehnäjauho 450 gr. Kananmuna 3 kpl. Voi 300 gr. Smetanaa 150 g Kidesokeri 230 gr. Leivinjauhe 1,5 tl Vanilliini 1 ripaus Rusina 200 gr.

Kypsennysprosessi

Lisää munat, vanilliini ja sokeri leipäkoneen kulhoon. On parasta sekoittaa kaikkea ensin hieman, jotta sokeri alkaa liukenemaan.

Sulata voi mikrossa. Tämä voi kestää noin 1 minuutin. On tärkeää, ettei öljyä ylikuumene. Lisää sulatettu voi ja smetana muniin sokerin kanssa.

Siivilöi jauhot leivinjauheen kanssa hienon seulan läpi. Seulonta hapottaa jauhot, mikä tekee kakusta vielä pörröisemmän.

Pesemme rusinat huolellisesti veden alla, jotta saamme pois roskat. Poistamme hännät ja siirrämme seulaan. Odotamme kaiken veden valumista. Voit myös siirtää rusinat paperipyyhkeelle kuivuaksesi nopeammin. Lisää sitten rusinat kulhoon. Otamme taikinan vaivaustilan käyttöön leipäkoneessa. Prosessi kestää noin 30 minuuttia.

Kun taikina on vaivattu, käynnistä ohjelma leivinjauheisen kakun paistamiseksi. Valitse kuoren keskimmäinen väri. Se paistaa 70 minuuttia. Heti kun se on valmis, leipäkone antaa äänimerkin. Äänimerkin jälkeen avaa kansi ja jätä tuote, kunnes se jäähtyy hieman.

Poista kakku varovasti leipäkoneesta, jotta kakku ei vahingoitu. Käyttämällä erityistä koukkua, sinun on otettava vaivauslapu tuotteen takaa. Siirrämme sen lautaselle tai lokerolle. Kauneuden vuoksi voit ripotella jauhemaisella sokerilla. Hyvää ruokahalua!