Joulun cupcake

0
1138
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 435,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 18,4 g
Rasvat * 10,9 g
Hiilihydraatit* 50,1 g
Joulun cupcake

Tässä on resepti, joka kirkastaa talvilomaa ja on myös erinomainen tilaisuus kokoontua kupilliselle teetä koko perheen kanssa. Kakun ainutlaatuisuus ja omaperäisyys annetaan sen tummalla värillä. Keitä ja katso itse.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Ennen kuin jatkat suoraan kakun valmistukseen, liota kuivatut hedelmät konjakkiin etukäteen. Anna sen hautua vähintään päivän. Tämä antaa kakulle todellisen maun.
askel 2 pois 11: stä
Ota voi jääkaapista, jätä se huoneenlämpöön, kunnes se on pehmennyt. Voi pitäisi olla pörröistä. Vatkaa voi ja sokeri sekoittimen käytön jälkeen.
askel 3 pois 11: stä
Lisää seuraavaksi melassi kuohkeaan seokseen. Jos melassi on liian joustavaa ja paksua, sinun on lämmitettävä sitä hieman.
askel 4 pois 11: stä
Sekoittamisen jälkeen lisää munat yksi kerrallaan ja jatka vatkaamista.
askel 5 pois 11: stä
Lisää tarvittavat mausteet ja mantelijauho. Sekoita.
askel 6 pois 11: stä
Siivilöi jauhot kakkuun. Lisää seulotut jauhot usealla kerralla sekoittamisen helpottamiseksi. Taikinan pitäisi saada tasainen rakenne.
askel 7 pois 11: stä
Kasta kakun kuivatut hedelmät jauhoihin. Näin ne voivat levitä tasaisemmin taikinaan.
askel 8 pois 11: stä
Yhdistä taikina kuivattuihin hedelmiin, sekoita kaikki huolellisesti.
askel 9 pois 11: stä
Laita taikina uunivuokaan. Jaamme sen tasaisesti. Jotta liuska ei nouse paistamisen aikana, muodosta pieni reikä keskelle. Tämä auttaa kakkua pysymään tasaisena paistamisen jälkeen. Taikina on riittävän paksu, joten voit käyttää leivontaan sopivia muotoja.
askel 10 pois 11: stä
Kuumenna uuni 180 ° C: seen ja aseta sitten taikina siihen. Ajan myötä kakku paistetaan 1 tunti 20 minuuttia. Tarkista sen valmius vartaalla tai hammastikulla.
askel 11 pois 11: stä
Anna kakun jäähtyä, kun se on valmis. Ota sen jälkeen lomakkeesta. Tällainen kakku voidaan säilyttää jopa kuusi kuukautta.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *