Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Mansikan muffinsseja

Mansikan muffinsseja

4974

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 150,9 kcal

Annokset 5 porttia.

Kokkausaika 45 minuuttia

Proteiinit * 4,2 gr.

Rasvat * 3,1 gr

Hiilihydraatit* 30,2 g

Sisältö

Jälkiruoka mansikoilla - mikä voisi olla herkullisempaa! Tarjoamme huomionne yksinkertaiselle ja nopealle reseptille cupcakesille, joka muuten on välttämätöntä mansikkakauden aikana. Kuppikakut ovat niin herkkiä, mehukkaita ja maukkaita, että ne vain sulavat suussa!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Sekoita kuivat aineet: siivilöi jauhot, lisää leivinjauhe, suola, vanilliini ja sokeri.

Sekoita erillisessä astiassa munat, maito ja vesihauteessa sulatettu voi. Sekoita vispilällä tai lusikalla.

Sitten lisäämme useissa vaiheissa kuivan seoksen, sekoita varovasti.

Raastamme sitruunan kuoren, poista varovasti vain keltainen osa. Lisää kuori taikinaan ja sekoita.

Pese mansikat kylmän veden alla, kuivaa hieman. Leikkaa se puoliksi tai neljään osaan, kaikki riippuu mansikan koosta.

Voitele kakkuvuoka voilla. Voit käyttää paperimuffinssivuokaa, jolloin sinun ei tarvitse voidella pannua. Täytämme muotit taikinalla 2/3.

Laita mansikanpalat taikinan päälle ja paina hieman, jotta se ei pala. Laitamme keksit uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 20-25 minuutiksi, tarkista valmius vartaalla tai hammastikulla.

Otamme valmiit muffinit pois uunista ja annamme niiden jäähtyä; voit jäähtyä kokonaan siirtämällä hieman jäähtyneet muffinit ritilälle. Koristele mansikoilla ja ripottele päälle tomusokeria ennen tarjoilua.