
Lenten pähkinämuffini
Pähkinämuffinit ovat aina herkullisia. Varsinkin jos lisäät kahvia ja luumuja. Tämä yhdistelmä jättää harvat ihmiset välinpitämättömiksi. Se on erityisen arvokasta sellaisessa cupcakessa, että se on vähärasvaista. Sinulla on varaa näihin leivonnaisiin paaston aikana. Pähkinäisen maun parantamiseksi on suositeltavaa paistaa saksanpähkinät ripauksella suolaa ja siivu voita ennen taikinan lisäämistä. Ja luumut - liota hetkeksi lämpimässä vedessä.