Muffinit kefirillä silikonimuodoissa

Monet kotiäidit kokeilevat jauhoja ja etsivät vaihtoehtoja premium -vehnäjauhoille allergioiden välttämiseksi. Haluan suurella ilolla jakaa helpon reseptin herkimmille mehukkaille maissijauhemuffineille.

Niille, joilla on makea hammas, jotka seuraavat ruokavaliotaan ja muotoaan, suosittelen tekemään aromaattisia, terveellisiä ja vähäkalorisia PP-muffinsseja kefiriin. Leivonnaiset ovat kohtalaisen makeita ja melko ilmavia. Erinomainen vaihtoehto herkulliselle dieettiaamiaiselle.

Rakastan sitrushedelmiä erittäin paljon, pidän erityisesti keksin tai murotaikinan ja sitruunan yhdistelmästä. Tänään ehdotan keittää sitruunamuffineja kefirin kanssa. Leivonnaiset ovat ilmavia ja aromaattisia. Pidän erityisesti sitruunamuffineista, jotka on yhdistetty aamuaikaan.

Haluan jakaa upean terveellisen reseptin porkkanamuffineille kefirin kanssa. Pienet lapset arvostavat varmasti tällaista jälkiruokaa ja pyytävät lisää. Muffinssien valmistuksessa käytetään yksinkertaisimpia ainesosia, joita löytyy aina kaikilta säästäviltä emänniltä.

Muffinit löytyvät useimmiten jälkiruoana, jossa on laaja valikoima täytteitä. Mutta haluan ehdottaa reseptiä välipalamuffineihin, joissa on juustoa ja makkaraa kefirissä. Leivonnaiset ovat herkkiä ja tyydyttäviä. Erinomainen vaihtoehto herkulliselle aamiaiselle tai runsas välipala.

Haluan jakaa yksinkertaisen ja nopean reseptin herkullisille muffineille juuston ja kanan kanssa. Mehukas alkupala on herkkä ja miellyttävä rakenne. Maustetut muffinit voidaan tarjoilla kuumina tai kylminä. Erinomainen vaihtoehto nopeaan ja maukkaaseen välipalaan.

Tässä reseptissä sinua pyydetään vaivaamaan muffinitaikina banaanisoseella ja kefirillä. Tällaiselle taikinalle jauhojen määrä lisätään 200 grammaan. Muffinit ovat kohtalaisen kosteita ja makeita, pehmeitä ja erittäin maukkaita. Erityisen maun vuoksi on suositeltavaa lisätä taikinaan pähkinöitä.

Muffinit kaakaolla kefirillä kypsyvät nopeasti. Tuotteet hänelle ovat edullisia ja niitä on aina jokaisessa jääkaapissa. Resepti on myös houkutteleva, koska leivonnaiset valmistetaan lisäämättä voita. Tärkeä edellytys tällaisten muffinsien herkullisuudelle on korkealaatuinen, paremmin emäksinen kaakao.

Tässä reseptissä sinua pyydetään leipomaan muffinsseja, joissa on kaakaota, banaania ja suklaata. Leivonnaiset ovat pehmeitä, kosteita ja miellyttävän banaanisen jälkimakuisia. On tärkeää, ettei muffinsseja altisteta liikaa uunissa.

Suklaalastu ei vain koristele kotitekoisia leivonnaisiasi alkuperäisellä tavalla, vaan myös lisää uusia makuisia muistiinpanoja muffineihin, ja suklaariskit ilahduttavat makeaa. Käytä suklaalastuja varten tummaa suklaata tai valmiita makeisia, joita kutsutaan suklaalastuiksi. Kauneuden vuoksi voit myös lisätä valkosuklaata. Vaivaa muffinitaikina kefirillä.

Tavallisista tuotteista, joita jokaisella kotiäidillä on aina keittiössä, voit nopeasti leipoa suklaamuffineja kefirillä. Ripottele ne jauheella tai kaada sulan suklaan päälle, saat herkän ja herkullisen jälkiruoan.

Jos haluat valmistaa ruokavalion muffinsseja, luovuta gluteenia sisältävä vehnäjauho ja korvaa se maissijauholla. Tällainen muutos vaikuttaa jälkiruoan tekstuuriin: siitä tulee tiheämpi, mutta samalla herkempi. Sokerin sijasta käytämme hunajaa ja käytämme vähärasvaista kefiiriä perusnesteenä.Tällaisten muffinien kaloripitoisuus on huomattavasti pienempi kuin niiden klassinen versio. Muffinit ovat erittäin kevyitä, eivät aiheuta ruoansulatusongelmia ja sopivat täydellisesti lasten ruokalistaan.

Jos haluat kotitekoisia aromaattisia leivonnaisia ​​perhepöydälle, pehmeät muffinit rusinoilla ovat erittäin hyödyllisiä. Vaivaa taikinaa viisitoista minuuttia. Ja uuni "selviää" muffineista alle puolessa tunnissa. Huokoiset, kullanruskean kuoren ja korkean ”korkin” sisältävät muffinit näyttävät erittäin ruokahaluisilta ja houkuttelevilta. Rusinat virkistävät miellyttävän makean murusen - tämä makuyhdistelmä ei vaadi lisäyksiä. Paitsi ehkä kuppi teetä.

Kefiiri sopii mainiosti muffinssien paistamiseen. Varsinkin jos se ei ole ensimmäinen tuoreus, mutta se on jo lähestymässä käyttöikänsä loppua. Hapan kefirin taikina osoittautuu tietysti pehmeäksi ja murenevaksi, jos noudatat myös muiden ainesosien koostumusta ja mittasuhteita. Yksityiskohtainen luettelo tämän reseptin ainesosista ja alla julkaistut askel askeleelta otetut kuvat eivät salli edes aloittelevien kokkien tehdä virhettä.

Erittäin herkkiä ja mehukkaita muffinsseja. Taikina vain sulaa suussa! Tämä johtuu siitä, että koostumukseen sisältyy voita ja vaivaaminen tapahtuu aktiivisella vatkauksella. Tämä on hieman epätyypillistä muffinssien valmistuksessa, koska niiden taikina sekoitetaan yleensä käsin ja ilman tarpeettomia liikkeitä. Mutta tässä tapauksessa sinun tarvitsee vain lisätä ilmaa kakkujen murusiin, koska sen huokoinen herkkä rakenne voi korostaa riittävästi marjatäytteen tuoretta mehukkuutta. Marjoja voidaan muuten käyttää sekä tuoreina että pakastettuina.

Muffinssien tekemiseen on monia tapoja: nämä pienet muffinit voivat olla makeita tai suolaisia, täytteen kanssa tai ilman. Ja vaihtoehtoja täytteille - älä laske. Aina onnistuneet muffinit valmistetaan omenoista. Suosittelemme, ettet kuori hedelmiä ennen niiden lisäämistä taikinaan, jotta saat valmiiksi leivonnaisiin mielenkiintoisen mehukkaan rakenteen. Kuppi teetä tai kahvia täydentää täydellisesti tällaisia ​​aromaattisia muffinsseja.

Muffinit ovat erittäin kätevä leivontatyyppi, joka vaatii vähintään ainesosia ja hyvin vähän aikaa. Tarjoamme reseptin itse asiassa peruskefiritaikinaan, joka ei vaadi lisäyksiä ja jonka tuloksena saadaan erittäin maukkaita, huokoisia ja pehmeitä muffinsseja. Mutta jos haluat kokeilla, taikina hyväksyy helposti kuivat lisäaineet rusinoiden, pähkinöiden, marmeladipalojen, suklaapisaroiden jne.

Muffinit ovat erittäin suosittuja ja mielettömän herkullisia makeisia. Sen valmistaminen kotona on melko yksinkertaista, ja voit kokeilla loputtomasti täytettä! Joten muffinit kirsikoilla ovat todellinen ilo. Kahvitauko tällaisten jälkiruokien kanssa piristää sinua varmasti!

Punaiset samettimuffinit ovat herkullisia ja todella samettisia. Taikina vaivataan kefirin ja voin perusteella, jolloin tuloksena on huokoinen, murea ja mureneva. Ilmava kerma, joka perustuu kermajuustoon ja kermaan, täydentää täydellisesti jälkiruokaa ja muodostaa upean duetin muffineilla, joka koostuu kahdesta vastakkaisesta väristä, jotka sopivat niin hämmästyttävästi yhteen.

Tämä resepti auttaa sinua valmistamaan terveellisen ja herkullisen jälkiruoan. Nämä muffinit ovat loistava päätös perheillalliselle. Kun olet valmistanut tämän reseptin, haluat ehdottomasti toistaa sen uudelleen.

Tämä on vähäkalorinen jälkiruokaresepti, jonka voi syödä jopa ruokavaliolla. Ainekset löytyvät varmasti keittiöstäsi. Tämä on yksinkertainen, kevyt, mutta erittäin maukas herkku, joka täydentää täydellisesti pöytääsi ja yllättää vieraasi miellyttävästi.