Tomaatti -paprika ja sipuliketsuppi

0
765
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 84,9 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 140 minuuttia
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 20,8 g
Tomaatti -paprika ja sipuliketsuppi

Kotitekoinen ketsuppi on herkullinen ja suussa sulava kastike kulinaarisiin nautintoihisi. Klassinen yhdistelmä tomaatteja, paprikaa ja sipulia on todistettu resepti, joka ei todellakaan petä sinua. Se on helppo valmistaa, jopa aloitteleva kokki pärjää!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese kasvikset vedellä. Leikkaa tomaatit neljään osaan, leikkaa niiden varsi pois. Paprikat kuoritaan siemenistä ja leikataan myös pieniksi paloiksi. Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi.
askel 2 pois 5
Vie valkosipuli puristimen läpi. Siirrämme kaikki ainekset kattilaan ja laitamme matalalle lämmölle 1-1,5 tuntia. Sekoita moussea säännöllisesti.
askel 3 pois 5
Poista sitten pannu lämmöltä. Lisää vihreät massaan ja jauhaa kaikki tehosekoittimessa. Pyyhi valmis massa siivilän tai juustokankaan läpi. Tämä poistaa suuren massan.
askel 4 pois 5
Kaada puhdistettu massa takaisin pannulle. Lisää suola, sokeri, kaneli ja pippuri. Kuumenna seos kiehuvaksi ja jatka keittämistä vielä 40 minuuttia. Kaada etikka ja sekoita.
askel 5 pois 5
Kaada valmis kastike steriloituihin purkkeihin ja rullaa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *