Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Klassinen okroshka kvassilla, makkaraa ja tuoretta kurkkua

Klassinen okroshka kvassilla, makkaraa ja tuoretta kurkkua

0
1081
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 115,6 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 10,1 gr.
Hiilihydraatit* 5,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Klassinen okroshka kvassilla, makkaraa ja tuoretta kurkkua
Sisältö

Kevään tai kesän saapuessa okroshkan valmistelu tulee ajankohtaiseksi. Tässä on resepti klassisen okroshkan valmistamiseksi kvasilla makkaran ja tuoreen kurkun kanssa. Tämä ruokalaji valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Tästä huolimatta okroshka osoittautuu lopulta upeaksi mauksi, virkistäväksi ja virkistäväksi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Keitä pestyt perunat, jäähdytä ja kuori. Leikkaa sen jälkeen pieniksi kuutioiksi.
askel 2 ulos 7
Keitä munat pehmeiksi. Kuori ja leikkaa jäähtyneet munat kuutioiksi.
askel 3 ulos 7
Pese kurkut, leikataan pieniksi kuutioiksi.
askel 4 ulos 7
Seuraava vaihe on leikata keitetty makkara kuutioiksi.
askel 5 ulos 7
Huuhtele vihreät sipulit ja tilli ja pilko hienoksi.
askel 6 ulos 7
Yhdistä sopivassa astiassa kaikki hienonnetut ainekset - kurkut, keitetty makkara, munat, perunat ja yrtit. Täytämme kaiken kylmällä kvasilla. Mausta astia suolalla ja sekoita.
askel 7 ulos 7
Tarjoilee valmiin okroshkan annoksina, täyttäen smetanaa.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *