Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Kirsikkaluumikompoti talviretseptiin 1 litran purkille

Kirsikkaluumikompoti talviretseptiin 1 litran purkille

0
1152
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 63,9 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 16 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kirsikkaluumikompoti talviretseptiin 1 litran purkille
Sisältö

Kirsikka -luumu kompotti on maukas ja terveellinen juoma. Sen valmistamiseksi tarvitset hieman kirsikkaluumua ja sokeria. Muita säilöntäaineita ei tarvitse lisätä kompottiin, koska kirsikkaluumu sisältää koostumuksessaan paljon happoa, joten sen kanssa olevat kompotit ovat rikkaita ja maukkaita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valitse kompotille tiheä kypsä kirsikka -luumu. Huuhtele se lämpimän juoksevan veden alla ja laita se pyyhkeen päälle 10-15 minuutiksi kuivumaan. Seuraavaksi laitamme kirsikkaluumun esipuristettuun purkkiin. Purkkia ei tarvitse steriloida, koska valmistusprosessin aikana kompotti steriloidaan.
askel 2 pois 6
Lisää seuraavaksi sokeri purkkiin. Se on paljon helpompaa kuin siirapin valmistaminen.
askel 3 pois 6
Kaada purkkiin kiehuvaa vettä ja täytä se huipulle asti.
askel 4 pois 6
Valmistele astia sterilointia varten: laita puuvillapyyhe tai kangaspala pannun pohjalle, kaada 2/3 pannusta vedellä ja laita se tuleen. Kun vesi lämpenee hyvin, upota siihen purkki kompottia ja peitä se kannella. Kun vesi kiehuu, vähennä lämpö minimiin ja anna kompotin steriloida 8-10 minuuttia.
askel 5 pois 6
Kun aika on kulunut, otamme purkin ulos pannusta kahvalla ja kiristämme kannen tiukasti. Käännä purkki ja kompotti ylösalaisin ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.
askel 6 pois 6
Valmis kirsikka -luumu -kompotti säilytetään täydellisesti huoneenlämmössä, sinun on vain poistettava se pimeässä paikassa, jotta kompotti säilyttää kauniin aurinkoisen värin.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *