Koivunmehukompotti talveksi
0
1337
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
211,5 kcal
Annokset
3 l.
Kokkausaika
15 minuuttia.
Proteiinit *
0,1 g
Rasvat *
gr.
Hiilihydraatit*
52,9 gr.
Koivumahlaa kerätään maaliskuun lopusta siihen asti, kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät koivuihin - hyvin lyhyt aika. Ja voit säilyttää mehun pitkään säilykkeellä. Koivunmahukompotin valmistaminen on hyvin yksinkertaista-annamme tarkat mittasuhteet ja vaiheittaiset valokuvat.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kaada kiehuvaa mehua purkkiin, jossa on herukoiden oksia. Sulje steriloiduilla kuivilla kansilla erityisellä avaimella. Käännämme purkin ylösalaisin tarkistaaksemme tiiviyden ja anna sen jäähtyä tässä asennossa. Jäähdyttämisen jälkeen poista kompotti viileässä, pimeässä paikassa säilytystä varten. Säilytämme kompottia enintään vuoden.
Hyvää ruokahalua!