Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Blackberry ja vadelma kompotti talveksi

Blackberry ja vadelma kompotti talveksi

0
745
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 47,9 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 11,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Blackberry ja vadelma kompotti talveksi
Sisältö

Vadelmat karhunvatukoilla asetetaan kolmen litran purkkiin ja täytetään sokerisiirapilla. Sitten kaikki kääritään rautasuojuksen alle ja annetaan jäähtyä kokonaan. Siitä tulee erittäin maukas ja kohtalaisen makea kompotti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Aloitamme siirapin valmistamisesta. Kaada tarvittava määrä juomavettä kattilaan ja kaada siihen sokerisiirappi. Laitamme tuleen, kiehauta ja keitä pari minuuttia, kunnes sokeri on täysin liuennut.
askel 2 pois 5
Lajittelemme karhunvatukat vadelmilla, poistamme mätä ja epämuodostuneet marjat. Huuhtele ne sitten viileän juoksevan veden alla ja laita ne siivilään niin, että kaikki ylimääräinen neste on lasia. Otamme esisteriloidun kolmen litran purkin ja lähetämme marjat sinne.
askel 3 pois 5
Kaada niihin vähitellen valmis sokerisiirappi, jotta purkki ei halkeile.
askel 4 pois 5
Keitä kantta pari minuuttia ja kaada kompotti sen alle.
askel 5 pois 5
Käännämme purkin ylösalaisin. Käärimme sen pyyhkeeseen tai peittoon ja jätämme sen tällä tavalla päiväksi. Nyt poistamme kompotin viileässä pimeässä paikassa säilytystä varten. Otamme sen ulos talvella, kaadamme lasit ja nautimme upeasta vitamiinijuomasta. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *