Kiinalainen kirsikkakompotti

0
2092
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 113,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 24 tuntia
Proteiinit * 3,6 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 25,8 g
Kiinalainen kirsikkakompotti

Kiinalaisista tai huopakirsikoista voit tehdä tuoksuvan ja terveellisen kompotin. Tämä marja eroaa tavallisista kirsikoista kooltaan ja laadultaan, joten kompotin valmistustekniikka on hieman erilainen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Poimi marjat varovasti pensaasta.
askel 2 pois 5
Huuhtele sitten marjat kylmällä vedellä ja poista kaikki pienet roskat.
askel 3 pois 5
Siirrä pestyt marjat syvään kulhoon, peitä kiehuvalla vedellä ja anna vaikuttaa 15-20 minuuttia.
askel 4 pois 5
Tämän ajan kuluttua kaada marjoista saatu vesi toiseen kattilaan ja keitä siirappi sen päälle lasketusta vesimäärästä ja sokerista. Keitä siirappia 15 minuuttia.
askel 5 pois 5
Siirrä kirsikat steriileihin purkkeihin, täytä kiehuvalla sokerisiirapilla ja rullaa heti. Käännä purkit kannen päälle ja peitä millä tahansa "turkilla" 19-24 tuntia. Kiinalaisen kirsikkakompotin imeytyminen vie aikaa. Säilytä sitten kompotti viileässä paikassa.

Juo terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *