Vadelma- ja mansikkakompotti 3 litran purkissa talveksi

0
895
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 162 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 38,6 gr.
Vadelma- ja mansikkakompotti 3 litran purkissa talveksi

Vadelmista ja mansikoista, näistä upeista luonnon lahjoista, voit valmistaa erinomaisen kompotin, jolla on ainutlaatuinen aromi ja maku talveksi. Jotta juoma säilyy hyvin, on tärkeää huuhdella huolellisesti etenkin mansikat ja steriloida purkit ja kannet. Marjat ovat melko makeita, joten niihin ei lisätä paljon sokeria, ja marjojen määrää ja osuutta voidaan muuttaa mieleiseksesi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Huuhtele kompotti mansikat huolellisesti kylmällä vedellä, jotta kaikki hiekka pestään pois, ja erota sitten varpunen varovasti.
askel 2 pois 9
Vadelmat, jos sinulla on puutarha, poista verhot ja huuhtele kylmällä vedellä.
askel 3 pois 9
Mittaa sitten oikea määrä marjoja ja sokeria reseptin mukaan.
askel 4 pois 9
Huuhtele kompottipurkki ruokasoodalla ja steriloi millään tavalla, keitä kansi. Kaada puhtaat marjat valmistettuun purkkiin.
askel 5 pois 9
Kiehauta erillinen kattila puhdasta vettä ja liuota siihen mitattu sokerimäärä. Keitä siirappia 2-3 minuuttia.
askel 6 pois 9
Kiehuvalla siirapilla varovasti, jotta purkin lasi ei halkeile, kaada vadelmat ja mansikat täyttämällä se niskan yläosaan.
askel 7 pois 9
Sulje sitten purkki välittömästi tiiviisti erityisellä avaimella tai saumauskoneella.
askel 8 pois 9
Tarkista sauman tiiviys ja aseta purkki kannen päälle. Peitä purkki kompotilla 1 päivä paksulla pyyhkeellä.
askel 9 pois 9
Vadelma- ja mansikkakompotti 3 litran purkissa on valmis. Jäähdyttämisen jälkeen säilytä se viileässä, pimeässä paikassa.
Hyvää ja maukasta valmistelua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *