Luumu- ja omenakompottia talveksi
0
1248
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
49,2 kcal
Annokset
3 l.
Kokkausaika
35 minuuttia
Proteiinit *
0,2 g
Rasvat *
0,1 g
Hiilihydraatit*
12 gr.
Onko mahdollista valmistaa aihio talveksi 30 minuutissa? Tietysti! Maukas ja runsas luumu- ja omenakompoti on helppo ja nopea valmistaa ja katoaa sitten nopeasti pöydältä. Maku on makea ja hapan, ja siinä on miellyttävä hedelmäinen tuoksu, ja se on erinomainen juoma sekä juhla- että arkipöydässä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pese kompottipurkit ruokasoodalla, huuhtele hyvin vedellä ja steriloi höyryllä 3-5 minuuttia. Sitten jätämme steriloidut purkit jäähtymään 5-7 minuutiksi. Täytämme purkit valmiilla hedelmillä lähes puolet, laitamme ne ritilälle tai telineelle ja kaadamme kiehuvaa vettä purkkeihin. Peitämme purkit kannella ja jätämme 15-20 minuutiksi, jotta hedelmät steriloidaan ja höyrytetään hieman.