Luumu-, omena- ja päärynäkompotti 3 litran purkissa talveksi

0
232
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 14 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 3 gr.
Luumu-, omena- ja päärynäkompotti 3 litran purkissa talveksi

Omenat ja päärynät kulkevat aina käsi kädessä, eli yhdessä. Näin nämä hedelmät täydentävät toisiaan. Päärynä erottuu kevyestä viskositeetistaan, jota ilman on vaikea kuvitella kompottia. Omena on vastuussa makeasta ja hapan mausta, ja luumu, kuten mikään, pehmentää koko sävyä paremmin ja sulaa vain suussa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Ensin valmistamme kompotin valmistukseen tarvittavat hedelmät. Pestään kaikki hyvin ja annetaan kuivua.
askel 2 pois 5
Leikkaamme kaikki komponentit viipaleiksi, leikkasimme niistä ytimen ja poistimme luut. Voit kuoria omenat ja päärynät.
askel 3 pois 5
Laita hienonnetut hedelmät kattilaan ja täytä se vedellä. Keitä niitä kunnes ne ovat pehmeämpiä. Tämä kestää noin 15-20 minuuttia.
askel 4 pois 5
Tämän ajan kuluttua lisää rakeista sokeria hedelmiin ja sekoita kaikki hyvin ja yritä jakaa se mahdollisimman tasaisesti koko tilavuudelle. Keitä hedelmiä sokerisiirapissa noin viisi minuuttia.
askel 5 pois 5
Steriloimme purkit ja täytämme ne hedelmäkompottilla. Sitten laitamme ne kattilaan, peitä kansi ja steriloi noin 10 minuuttia. Käännä tässä vaiheessa kompotti steriileillä kansilla, käännä ympäri ja jäähdytä huoneenlämpötilaan.
Toivotamme sinulle onnistuneita valmisteluja ja hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *