Isabella-rypäleen kompotti 3 litran purkissa ilman sterilointia talveksi

0
218
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 70,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 17,3 g
Isabella-rypäleen kompotti 3 litran purkissa ilman sterilointia talveksi

Eri lajikkeiden rypäleistä talveksi valmistetut juomat ovat aina aromaattisia ja erittäin maukkaita. Marjat, kuten Isabella ja Dove, sopivat parhaiten tähän reseptiin. Jos haluat miellyttää itseäsi vitamiinirullalla, se vie minimaalisen ajan, koska sterilointia ei tarvita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele tarvittava määrä marjoja juoksevan veden alla ja hävitä ne siivilässä niin, että kaikki ylimääräinen vesi on lasia. Poista kaikki rypäleet varovasti oksasta jättäen vain tiheät marjat vaurioittamatta.
askel 2 pois 6
Kiehauta kattilassa noin 2,5 litraa puhdasta vettä ja siirrä valmistetut viinirypäleet puhtaaseen purkkiin, täytä enintään 1/3.
askel 3 pois 6
Täytä astia kiehuvalla vedellä (se on tehtävä varovasti ja pistettävä ohuella virralla, jotta lasi ei halkeile) ja peitä kansi, anna lämmetä 10-15 minuuttia.
askel 4 pois 6
15 minuutin kuluttua kaada liuos takaisin kattilaan ja kiehauta toisen kerran.
askel 5 pois 6
Täytä viinirypäleet rakeisella sokerilla.
askel 6 pois 6
Toisessa ympyrässä täytä marjat liuoksella ja rullaa ne ylös. Tarkista purkin tiiviys kääntämällä se ympäri ja kääri se huopaan, jotta se jäähtyy asteittain.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *