Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Mansikkakompotti 3 litran purkkeissa talveksi

Mansikkakompotti 3 litran purkkeissa talveksi

0
623
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 70,2 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 12 h.
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 16,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Mansikkakompotti 3 litran purkkeissa talveksi
Sisältö

Tätä kompottia voidaan säilyttää seuraavaan kauteen saakka ja se ilahduttaa sinua koko pitkän ja kylmän talven.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Lajittele marjat huolellisesti poistamalla kaikki pienet roskat ja mätä hedelmät. Huuhtele mansikat täytetyssä kulhossa tai huuhtele juoksevan veden alla siivilän läpi. Anna niiden kuivua joko siivilässä tai levitä pyyhkeen päälle.
askel 2 ulos 7
Kun marjat ovat kuivia, poista kaikki lehtilehdet. On parasta olla poistamatta niitä ennen huuhtelua, jotta marjat eivät ime liikaa kosteutta.
askel 3 ulos 7
Steriloi valmistettu purkki kannella höyryllä 15 minuutin ajan.
askel 4 ulos 7
Täytä purkki mansikoilla vähintään 1/3 tai parempi puoli, koska näiden marjojen mehulla itsellään ei ole kirkasta makua ja pienellä määrällä hedelmiä kompotti osoittautuu yksinkertaisesti lempeäksi.
askel 5 ulos 7
Kiehauta vesi ja kaada se marjojen päälle purkin yläosaan. Peitä purkki kannella ja anna 10-15 minuutin ajan mansikoiden vapauttaa mehua.
askel 6 ulos 7
Valuta sitten neste kattilaan ja lisää sokeri. Kiehauta koko ajan sekoittaen ja keitä 5-7 minuuttia, kunnes sokeri on täysin liuennut ja kunnes se on hieman sakeutunut.
askel 7 ulos 7
Kaada syntynyt siirappi takaisin purkkiin ja käännä avaimet käteen -periaate. Aseta se ylösalaisin, kääri se pyyhkeellä tai peitolla ja anna sen jäähtyä kokonaan. Tämän jälkeen voit siirtää sauman viileään, pimeään paikkaan säilytystä varten.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *