Koti
➠ Juomat
➠ Juomat
➠ Keltainen luumukompoti siemenillä 3 litran purkissa talveksi

Keltainen luumukompoti siemenillä 3 litran purkissa talveksi

297

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 66,3 kcal

Annokset 3 l.

Kokkausaika 50 minuuttia

Proteiinit * 0,2 g

Rasvat * gr.

Hiilihydraatit* 16,5 g

Keltainen luumukompoti siemenillä 3 litran purkissa talveksi

Sisältö

Huolimatta siitä, että kompotti sisältää luumuja, se osoittautuu uskomattoman virkistäväksi ja tuoksuvaksi, kutsuen kaikkia sen tuoksuun. Tämän valmisteen kiistaton etu on vähimmäismäärä sokeria, koska mitään ei voi verrata luumun luonnolliseen makeuteen.

Ainesosat

Luumu keltainen 1,5 kg Kidesokeri 350 ml. Vesi 2 Sivumäärä

Kypsennysprosessi

Huuhtele keltaiset luumut mahdollisimman hyvin ja liota tarvittaessa. Sitten asetamme ne tasaiselle pinnalle niin, että ne kuivuvat hieman.

Laita valmiit luumut steriloitujen purkkien pohjalle. Voit ottaa minkä tahansa määrän luumuja.

Luumuja sisältävän siirapin valmistamiseksi yhdistämme vesi sokeriin ja lähetämme nesteen tulelle. Kuumenna kaikki kiehuvaksi.

Täytämme sitten purkit sokerisiirapilla ja peitämme ne kannella ja asetamme ne lämpimällä vedellä täytetyn kattilan pohjalle. Lisäksi mukavan steriloinnin varmistamiseksi peitä pohja pyyhkeellä ja pidä kompotti tulessa noin 15 minuuttia.