Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kotletit
  3. ➠ Turkin kotletit
  4. ➠ Kalkkunanleipä ilman leipää

Kalkkunanleipä ilman leipää

0
1253
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 190,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 10,8 g
Rasvat * 9,7 g
Hiilihydraatit* 22,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kalkkunanleipä ilman leipää
Sisältö

Ruokavalioinen kalkkunanliha pysyy usein kuivana kypsennyksen aikana, joten erilaisia ​​tuotteita ja pääasiassa leipää lisätään leikkeleisiin mehukkauden vuoksi. Tässä reseptissä sinua pyydetään keittämään kalkkunanleipiä ilman leipää ja lisää mannaa niihin. Ne ovat rakenteeltaan tiheämpiä kuin leipä, mutta erittäin hellävaraisia ​​ja maukkaita. Kokeile ja arvioi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Riko munat erilliseen kulhoon, vatkaa niitä hieman haarukalla. Kaada sitten manna niihin, sekoita hyvin ja jätä 30 minuutiksi, jotta vilja turpoaa.
askel 2 pois 5
Huuhtele kalkkunanfilee ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi. Puhdistamme sipulit ja valkosipulin. Käännä kalkkunanliha hienon ruudukon kanssa lihamyllyssä valkosipulin ja sipulin kanssa. Käännä jauheliha kahdesti. Sitten suolaa, pippuria ja sekoita mieleiseksesi.
askel 3 pois 5
Kaada mannasuurimon ja kananmunan seos jauhelihan joukkoon ja vaivaa sitä perusteellisesti käsin 10-15 minuuttia tasaiseksi.
askel 4 pois 5
Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Märillä käsillä muodostamme siistit ja kauniit leivonnaiset, pyöritä ne sitten jauhoissa ja laita esilämmitettyyn paistinpannuun. Paista kotletteja keskilämmöllä 7-10 minuuttia kummaltakin puolelta ja kunnes ne ovat kullanruskeita. Voit paistaa kannen alla.
askel 5 pois 5
Siirrämme keitetyt kuumat kalkkunanleivät ilman leipää pannulta suoraan annoslevyille ja tarjoamme minkä tahansa lisukkeen ja salaatin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *