Kulich smetanaan ilman maitoa
0
1670
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
293,2 kcal
Annokset
5 porttia.
Kokkausaika
90 minuuttia
Proteiinit *
8,2 gr.
Rasvat *
9,2 g
Hiilihydraatit*
45,2 g
Tarjoamme keittää erittäin pörröisen kermaisen kakun, jossa on smetanaa. Taikina valmistetaan kekseksi. Tällaiset kakut on parempi leipoa matalassa vuoassa, jotta taikina on hyvin paistettu sisältä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lisää suola smetanaan, lisää mausteet, lisää voi ja vatkaa. Kaada siihen munamassat ja lisää leivinjauheella seulotut jauhot. Liota rusinoita kiehuvassa vedessä 10 minuuttia ja purista sitten. Lisää taikinaan, laita myös sokeroituja hedelmiä, hienonnettuja pähkinöitä. Taikina on koostumukseltaan samanlainen kuin rasvainen smetana.
Hyvää ruokahalua!