Pääsiäiskakku paperimuodossa monitoimilaitteessa

0
1752
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 339,6 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 205 minuuttia
Proteiinit * 7 gr.
Rasvat * 10,9 g
Hiilihydraatit* 53,8 g
Pääsiäiskakku paperimuodossa monitoimilaitteessa

Suosittelen voimakkaasti valmistamaan herkullisia ja aromaattisia kakkuja paperimuodossa hitaassa liesissä. Leivonnassa voit käyttää pääsiäiskakkuja tai paperikuppeja varten erityisiä paperilomakkeita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Kaada maito, joka on esilämmitetty lämpimään tilaan, suureen kulhoon, lisää kuivahiiva, tarvittava määrä rakeista sokeria, suola, vaniljasokeri, kaada kasviöljy ja lisää pehmennetty voita. Sekoita hyvin.
askel 2 pois 9
Riko kananmunat tuloksena olevaan massaan ja lisää muutama ruokalusikallinen esiseulottua vehnäjauhoa. Sekoita hyvin, kiristä kelmulla ja jätä lämpimään paikkaan noin 30 minuutiksi. Taikina nousee tänä aikana hyvin ja kasvaa. Siivilöi jäljellä oleva vehnäjauho ja lähetä se astiaan muiden aineiden kanssa.
askel 3 pois 9
Vaivaa taikina huolellisesti. Jätä lämpimään paikkaan noin tunniksi. Lajittele rusinat pois, huuhtele ja kuivaa. Aseta taikina puhtaalle työtasolle. Päälle puhtaat ja kuivat rusinat. Sekoita taikina huolellisesti.
askel 4 pois 9
Siirrä taikina etukäteen voideltuun multicooker -kulhoon. Sulje laitteen kansi ja aseta "Lämmitys" -tila 20 minuutiksi. Poista sitten täytetty taikina varovasti ja jaa se paloiksi.
askel 5 pois 9
Voitele paperikupit kasviöljyllä ja täytä 2/3 korkeudesta taikinalla.
askel 6 pois 9
Voitele kakkujen päällinen kermavaahdolla ja aseta paperikupit monitoimikulhoon. Sulje laitteen kansi. Kytke sitten leivontaohjelma päälle, aseta kypsennysaika 40 minuuttiin.
askel 7 pois 9
Poista valmiit kakut varovasti monitoimikoneesta, jäähdytä kokonaan ja poista paperikupit varovasti. Valmista kuorrutus. Käytän yleensä proteiinilasitetta. Laita kanaproteiini syvään astiaan ja vatkaa mikserillä keskilämpötilalla, lisää vähitellen tomusokeria ja lisää nopeutta.
askel 8 pois 9
Koristele jäähtyneet pääsiäiskakut kuorrutuksella.
askel 9 pois 9
Ripottele päälle valitsemiasi koriste -elementtejä, anna lasitteen kovettua ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *