Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kesäkurpitsa
  3. ➠ Kesäkurpitsa -ruokia
  4. ➠ Kanafileet ja kesäkurpitsa pannulla

Kanafileet ja kesäkurpitsa pannulla

0
1744
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 172,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 65 minuuttia
Proteiinit * 14,2 g
Rasvat * 8,3 gr.
Hiilihydraatit* 9,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kanafileet ja kesäkurpitsa pannulla
Sisältö

Kesäkurpitsaa sisältävät kana -kotletit ovat helppo ja terveellinen lihalaji. Kesäkurpitsa lisää mehua ja laimentaa lihan makua. Kesäkurpitsa maistuu neutraalilta, mutta huomaat varmasti eron.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese kesäkurpitsa, taputtele kuivaksi talouspaperilla ja raasta karkealla raastimella. Suolaa kesäkurpitsaa hieman, anna vaikuttaa 5-7 minuuttia ja purista sitten nesteestä.
askel 2 pois 6
Pese rinta, irrota filee luista ja iholta, kulje lihamyllyn läpi.
askel 3 pois 6
Yhdistä kulhossa jauheliha, kesäkurpitsa ja muna ja mausta suolalla ja mausta makusi mukaan.
askel 4 pois 6
Lisää jauhelihaan mannasuurimoa, sekoita ja anna hautua 20 minuuttia, jotta mannasuurimot turpoavat.
askel 5 pois 6
Muotoile jauhelihasta märillä käsillä pieniä pyöreitä leikkeleitä. Kuumenna paistinpannu ja paista pihvit auringonkukkaöljyssä molemmin puolin.
askel 6 pois 6
Laita paistetut leivokset paistinpannuun tai kattilaan, jossa on paksu pohja, ja hauduta niitä miedolla lämmöllä 10-12 minuuttia. Tarjoile kotletit kuumina valitsemasi lisukkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *