Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Kiksi sikurista 3 litraa

Kiksi sikurista 3 litraa

0
25432
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 24,5 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 4 h
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 6,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kiksi sikurista 3 litraa
Sisältö

Sikurin kvass on erittäin helppo valmistaa kotona. Se maistuu tynnyrin juomalta, jota voi usein löytää Neuvostoliiton kaupunkien kaduilta, mutta siitä puuttuu leipäkvasille ominaiset vehnän muistiinpanot.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Kaada vesi kattilaan, lisää sokeri, sitruunahappo, sikuri ja kiehauta tämä seos. Jäähdytä neste 33-35 asteeseen.
askel 2 ulos 4
Kaada hiiva työkappaleeseen, sekoita ja jätä lämpimään paikkaan 4 tunniksi.
askel 3 ulos 4
Määritetyn ajan jälkeen siivilöi kvassi ja kaada se kätevään säilytysastiaan, aseta juoma jääkaappiin jäähtymään.
askel 4 ulos 4
Kuumana kesäpäivänä miellytä rakkaitasi voimakkaalla viileällä kvasilla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *