Kvassi kvass -vierttä
0
3268
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
27 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
21 h.
Proteiinit *
0,3 g
Rasvat *
gr.
Hiilihydraatit*
6,8 g
Kvass -vierteen kvassi on lapsuudesta tuttu maku. Tämä juoma, joka ei sisällä haitallisia epäpuhtauksia ja säilöntäaineita, voi juoda jopa lapset. On huomattava, että tällaisen kvassin valmistaminen vie hyvin vähän aikaa ja vähimmäismäärä ainesosia: kvass -vierretiiviste, hiiva, sokeri ja juomavesi.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Poistuessamme meidän pitäisi saada ratkaisu kuparista. Seuraava askel on peittää purkki kvassin pohjalla tiheällä polyeteenikannella ja laittaa se lämpimään paikkaan. On erittäin tärkeää, että kvasin pohja on lämpimässä paikassa, jossa auringon säteet eivät putoa. Koska hiiva voi kuolla avoimessa auringonvalossa. Jos kvassin pohja asetetaan liian lämpimään paikkaan, hiiva ei ehkä toimi.
