Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Wort -kvassi rusinoiden kanssa

Wort -kvassi rusinoiden kanssa

0
4514
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 25,4 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 26 h.
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 6,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Wort -kvassi rusinoiden kanssa
Sisältö

Kylmä kvass sopii ihanteellisesti kesän helteisiin. Voit valmistaa juoman itse kotona. Tämä ei ole vaikeaa tehdä, sinun tarvitsee vain odottaa käymisprosessia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Valmistamme tarvittavat tuotteet. Kaupassa myydään kvass -vierretiivistettä. Kolme litraa vettä on keitettävä etukäteen ja jäähdytettävä 30 asteeseen. Korkea lämpötila on epäedullinen hiivalle.
askel 2 ulos 4
Kaada vesi isoon purkkiin. Lisäämme tähän myös sokeria, rusinoita, kvass -vierttä ja kuivahiivaa. Sekoita hyvin, kunnes kuivat aineet ovat homogeenisia ja liukene. Suljemme purkin kannella ja jätämme 24 tunniksi käymään.
askel 3 ulos 4
Juoma alkaa käymään puolentoista - kahden tunnin kuluttua. Huomaat tämän, kun rusinat alkavat nousta alhaalta ylöspäin ja pieniä kuplia alkaa näkyä. Nämä ovat hyviä merkkejä - käymisprosessi sujuu hyvin.
askel 4 ulos 4
Päivän jälkeen juoma tulee suodattaa, pullottaa ja lähettää jääkaappiin 2 tunniksi. Tarjoile jäähdytettynä!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *