Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby hirssin kanssa

Kystyby hirssin kanssa

0
534
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 133,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 3,4 gr.
Hiilihydraatit* 21,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kystyby hirssin kanssa
Sisältö

Kystyby on herkullinen kaukasialaisen keittiön ruokalaji. Nämä ovat suussa sulavia tortilloja, jotka on täytetty perunoilla, sienillä, juustolla tai hirssillä. Kystybai hirssin kanssa osoittautuu erityisen ruokahaluiseksi. Se voidaan tarjoilla aamiaiseksi teen kera. Herkullinen ja aromaattinen, haluan vain täydentää!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Siivilöi jauhot siivilällä, lisää 2 rkl. maitoa ja 1 tl. suola. Sekoita kaikki huolellisesti haarukalla tai lastalla. Vaivaa sitten taikinaa käsin, kunnes se on riittävän joustavaa.
askel 2 pois 6
Jaa valmis taikina useaan yhtä suureen osaan. Jokainen niistä on levitettävä ympyrän muodon vuoksi. Tämä on helppo tehdä lautasella.
askel 3 pois 6
Voitele pannu voilla ja paista jokainen kakku. Ensin toisella puolella, sitten toisella. Peitä sen jälkeen jokainen kakku voilla.
askel 4 pois 6
Hirssi -rouheet on lajiteltava ja pestävä.
askel 5 pois 6
4 rkl. laita maito liedelle ja kuumenna kiehuvaksi, lisää sitten hirssirouhe, suola ja keitä pehmeäksi. Lisää lopuksi 60 gr. voita ja sekoita. Peitä puuro pyyhkeellä, kunnes se jäähtyy kokonaan.
askel 6 pois 6
Nyt otamme kakun ja levitä puuroa tasaiseksi kerrokseksi sen toiselle puolelle ja peitä se toisella puoliskolla.

Vinkki: Jos sinulla on tarpeeksi aikaa, voit paistaa kakun uudelleen molemmin puolin. Tämä tekee astiasta vieläkin maukkaamman!

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *