Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Porsaan lagman kattilassa

Porsaan lagman kattilassa

0
972
Keittiö Keski -aasialainen
Kaloripitoisuus 108,1 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 4,4 gr.
Rasvat * 6 gr.
Hiilihydraatit* 11 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Porsaan lagman kattilassa
Sisältö

Ruokalaji mielenkiintoisella nimellä lagman on nuudeleita, joissa on paksu lihan ja vihannesten kastike. Lammasta käytetään yleisesti, mutta sianliha on sallittu vaihtoehtona.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese liha ja vihannekset. Leikkaa porkkanat, sipulit ja paprikat kuutioiksi ja paista sitten kasviöljyssä 2-3 minuuttia.
askel 2 pois 6
Leikkaa sianliha kuutioiksi ja lisää pannulle vihannesten kanssa. Mausta suolalla ja mausta maun mukaan, keitä 5 minuuttia. Lisää sitten purjo ja hauduta vielä 2 minuuttia.
askel 3 pois 6
Lisää seuraavaksi tomaattipasta ja lasillinen vettä, sekoita ja keitä pannun sisältöä 5-7 minuuttia.
askel 4 pois 6
Kuori ja pilko perunat. Siirrä paistinpannu ja perunat kattilaan.
askel 5 pois 6
Lisää kattilaan vettä säätämällä astian paksuus itse. Mausta suolalla, mausta maun mukaan ja hauduta 25-30 minuuttia.
askel 6 pois 6
Keitä nuudelit erikseen pakkauksen ohjeiden mukaan. Jaa nuudelit kulhoihin ja lisää kastike lihan ja vihannesten kanssa. Ripottele hienonnetuilla yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *