Lagman kattilassa naudanlihalla

0
1531
Keittiö Keski -aasialainen
Kaloripitoisuus 82,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 4,2 gr.
Rasvat * 5,7 g
Hiilihydraatit* 9,3 gr.
Lagman kattilassa naudanlihalla

Kotitekoista naudanliha -lagmania voidaan valmistaa lieden kassaan. Rikas ja aromaattinen ruokalaji toimii erinomaisena lounasvaihtoehtona suurelle perheelle tai yritykselle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Leikkaa naudanliha pieniksi yhtä suuriksi kuutioiksi.
askel 2 10: stä
Seuraavaksi jauhaa porkkanat, paprikat, sipulit ja retiisit. Voit tehdä tämän kuutioilla ja ohuilla nauhoilla.
askel 3 10: stä
Lämmitämme padan kasviöljyllä ja lähetämme lihaa tänne paistamaan, kunnes se on hieman punastunut.
askel 4 10: stä
Lisää sipuli lihaan, sekoita ja paista pari minuuttia.
askel 5 10: stä
Laita sitten porkkanat ja paprikat kattilaan.
askel 6 10: stä
Seuraava askel on laittaa hienonnettu retiisi.
askel 7 10: stä
Kun sisältö haudutetaan, aletaan leikata loput vihannekset. Leikkaa perunat ja tomaatit kuutioiksi, pilko valkosipulinkynnet.
askel 8 10: stä
Laitamme ruoan kattilaan, lisäämme suolaa, mausteita ja täytämme sisällön vedellä. Hauduta kunnes kaikki ainekset ovat kypsiä.
askel 9 10: stä
Keitä nuudelit kiehuvassa vedessä, suolalla maun mukaan. Sitten tyhjennämme veden.
askel 10 10: stä
Yhdistä nuudelit kattilan sisältöön, ripottele päälle hienonnettuja yrttejä ja kaada lautasille. Valmis, voit palvella!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *