Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Ohut lavash -lasagne

Ohut lavash -lasagne

0
1433
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 174,5 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 9,1 gr.
Rasvat * 6,9 gr.
Hiilihydraatit* 35,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Ohut lavash -lasagne
Sisältö

Ruokalaji italialaisen ja armenialaisen keittiön risteyksessä. Ohut armenialainen lavash on herkempi kuin tavalliset paksut lasagnelevyt. Siksi tällaisen ruokalajin liha tulisi valita vähemmän rasvaiseksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kuori sipuli, pilko hienoksi ja paista läpikuultavaksi.
askel 2 pois 5
Lisää jauheliha paistinpannuun, paista se sipulien kanssa pehmeäksi, suola ja pippuri maun mukaan.
askel 3 pois 5
Valmista lasagne -kastike. Sulata voi kattilassa, lisää jauhot ja paista kullanruskeaksi. Kaada maito vähitellen, sekoita ainekset tasaiseksi, lisää suolaa ja sokeria maun mukaan. Hauduta kastiketta miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes se sakeutuu.
askel 4 pois 5
Leikkaa pitaleipä leivinastian kokoisiksi viipaleiksi. Laita ensimmäinen pitaleipälevy muotin pohjalle, laita osa lihapaistosta sen päälle, kaada osa kastikkeesta, ripottele raastettua juustoa. Toista kerroksia, kunnes ainekset loppuvat. Viimeistele lasagne pitaleipäarkilla, kaada päälle loput kastike ja ripottele päälle raastettua juustoa.
askel 5 pois 5
Laita muoto työkappaleen kanssa 200 -asteiseen esilämmitettyyn uuniin, paista 25 minuuttia. Leikkaa valmis lasagne osiin ja tarjoile lounaaksi tai illalliseksi.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *