Lasagne kanaa, sieniä ja Bechamel -kastiketta

0
2331
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 158,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 11,2 gr.
Rasvat * 4,9 gr.
Hiilihydraatit* 27,7 g
Lasagne kanaa, sieniä ja Bechamel -kastiketta

Haluaisin suositella upeaa reseptiä sieni -lasagneelle. Kuuma ruokalaji osoittautuu mehuksi, aromaattiseksi ja kermaiseksi, ja siinä on punaruskea juustokuori. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla juhlapöydällä tai perheillallisella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 29: stä
Kuori sipulit ja hienonna veitsellä.
askel 2 29: stä
Huuhtele broilerinfilee huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa talouspaperilla. Pilko hienoksi.
askel 3 29: stä
Kuori ja pilko sienet.
askel 4 29: stä
Kuumenna pannu hyvin, kaada ruokalusikallinen kasviöljyä, laita hienonnettu sipuli ja paista kunnes se on pehmennyt.
askel 5 29: stä
Lisää kanafilee välillä sekoittaen ja paista noin 5 minuuttia.
askel 6 29: stä
Lisää hienonnetut sienet.
askel 7 29: stä
Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
askel 8 29: stä
Sekoita ja keitä noin 15 minuuttia.
askel 9 29: stä
Pese vihannekset huolellisesti, kuivaa ja pilko hienoksi.
askel 10 29: stä
Pese tomaatit hyvin, kuori ne. Laita tehosekoittimen kulhoon.
askel 11 29: stä
Jauha tasaiseksi.
askel 12 29: stä
Lisää hienonnetut yrtit tehosekoittimen kulhoon.
askel 13 29: stä
Ja pilko taas hyvin.
askel 14 29: stä
Laita voi kattilaan tai paksupohjaiseen kattilaan ja sulata.
askel 15 29: stä
Lisää vehnäjauho.
askel 16 29: stä
Sekoita jatkuvasti, paista muutama minuutti.
askel 17 29: stä
Lisää maito vähitellen, lisää suolaa ja pippuria.
askel 18 29: stä
Jatka sekoittamista vispilällä ja kiehauta. Poista lämmöltä.
askel 19 29: stä
Laita valmistetut levyt uunivuokaan.
askel 20 29: stä
Levitä sitten puolet sieni- ja kanatäytteestä.
askel 21 29: stä
Kaada puolet Bechamel -kastikkeesta päälle ja levitä tasaisesti.
askel 22 29: stä
Levitä lasagnelevyt uudelleen.
askel 23 29: stä
Sitten toinen puoli täytettä.
askel 24 29: stä
Kaada päälle jäljellä oleva valkoinen kastike.
askel 25 29: stä
Aseta lasagnelevyt uudelleen.
askel 26 29: stä
Levitä tomaatti- ja yrttikastike tasaisesti. Laita muoto uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 20 minuutiksi.
askel 27 29: stä
Raasta juusto karkealla raastimella.
askel 28 29: stä
Ripottele lasagnea raastetulla juustolla 20 minuutin kuluttua.Paista 25 minuuttia.
askel 29 29: stä
Tarjoa valmis lasagne annoksittain.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *