Laiska pitaleipä kefirillä

0
790
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 166 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 9,6 gr.
Rasvat * 11,1 gr.
Hiilihydraatit* 11,6 gr.
Laiska pitaleipä kefirillä

Lazy achma on nopea ja maukas ruokalaji, joka on saanut inspiraationsa georgialaisesta keittiöstä. Valmista yksinkertaisen reseptin mukaan lisäämällä kefiiriä. Perheesi ilahtuu!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Riko munat syvälle lautaselle, kaada niihin kefiiri ja smetana. Vatkaa, kunnes saadaan homogeeninen nestemäinen massa. Tämä on välttämätöntä pitaleivän kyllästämiseksi.
askel 2 10: stä
Hieromme sulugunia hiehon päälle.
askel 3 10: stä
Teemme saman Adyghe -juuston kanssa.
askel 4 10: stä
Valitse syvä paistovuoka, voitele se voilla ja peitä se ohuella pitaleivällä.
askel 5 10: stä
Levitämme kahdenlaisia ​​juustoja pita -leipää. Riko loput pitaleivät pieniksi paloiksi.
askel 6 10: stä
Liota jokainen pala munien, kefiirin ja smetanan seokseen. Levitämme sen juuston päälle.
askel 7 10: stä
Muodostamme kyllästetyistä kappaleista yhtä suuret kerrokset.
askel 8 10: stä
Sulje kakku ensimmäisen pitaleivän reunoilla.
askel 9 10: stä
Voitele vuoan pinta voilla ja ripottele päälle hieman juustoa. Paistamme 20 minuuttia 180 asteessa.
askel 10 10: stä
Ota valmis ashma pois uunista ja anna sen seistä 10-15 minuuttia. Sen jälkeen voit jakaa osiin ja tarjoilla. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *