Sitruuna kasviöljykakku

0
1632
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 167,3 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,6 gr.
Rasvat * 6,9 gr.
Hiilihydraatit* 31,2 g
Sitruuna kasviöljykakku

Kakusta tulee suosikki kotitekoisten leivonnaisten keskuudessa sitrushedelmien jälkiruokien ystäville. Hyvä vaihtoehto aamiaiselle ja teelle. Helppo resepti herkälle sitruunakakulle voidaan valmistaa joka tilanteeseen. Vieraat eivät vastusta niin herkullista ja aromaattista jälkiruokaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmista tarvittavat ainekset.
askel 2 pois 11: stä
Pese sitruunat hyvin. Hiero kahden sitruunan kuori.
askel 3 pois 11: stä
Purista mehu kahdesta sitruunasta erikoistyökalulla.
askel 4 pois 11: stä
Laita pehmennetty voi syvään astiaan, lisää rakeista sokeria. Aloita lyöminen keskipitkällä nopeudella, lisää nopeutta vähitellen. Massa muuttuu pörröiseksi ja vaihtaa väriä.
askel 5 pois 11: stä
Lisää sitruunankuori, sitruunamehu, kasviöljy ja sekoita hyvin sekoittimella.
askel 6 pois 11: stä
Vatkaa munat ja sekoita mikserillä tasaiseksi.
askel 7 pois 11: stä
Siivilöi jauhot ja suola leivinjauheen ja maissitärkkelyksen kanssa erilliseen kulhoon siivilän läpi.
askel 8 pois 11: stä
Kaada maito aiemmin saatuun nesteeseen, sekoita hyvin. Lisää seulotut kuivat aineet useissa vaiheissa sekoittaen hyvin sekoittimella jokaisen vaiheen jälkeen.
askel 9 pois 11: stä
Kaada jäähdytetty kerma erilliseen astiaan ja aloita vatkaaminen keskimääräisellä nopeudella lisäämällä sekoittimen nopeutta vähitellen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Kaada saatuun taikinaan ja sekoita varovasti silikonilastalla.
askel 10 pois 11: stä
Voitele valmis leivontavuoka pienellä määrällä öljyä (jos muoto on silikonia, sinun ei tarvitse voidella sitä) tai peitä leivinpaperilla. Siirrä taikina sileäksi silikonilastalla. Paista 40 minuuttia hyvin esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa.
askel 11 pois 11: stä
Tarkista valmius vartaalla. Ota muffini uunista ja anna jäähtyä. Siirrä valmis kakku varovasti astiaan. Leikkaa paloiksi. Koristele halutessasi jauhemaisella sokerilla.
Kakku on kostea ja siinä on herkkä sitrushedelmien tuoksu. Sitruuna taikina vain sulaa suussa! Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *