Kantarellia perunoiden kanssa

0
929
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 93,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 155 minuuttia
Proteiinit * 6 gr.
Rasvat * 7,7 g
Hiilihydraatit* 8,2 gr.
Kantarellia perunoiden kanssa

Voit valmistaa maukkaita kantarellia perunoilla ruukuissa. Niissä perunat kärsivät sienistä, lihasta ja perunoista. Kaikki kaadetaan sieniliemellä ja haudutetaan lisäämällä smetanaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi. Kaada pannulle hieman kasviöljyä, lisää sipulit, kantarellit. Lisää 1 tl. suolaa, sekoita ja paista, kunnes kaikki neste on haihtunut ja muodostuu kuori ja tuoksu paistetuista sienistä.
askel 2 pois 6
Kuori perunat, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa myös liha kuutioiksi. Kana voidaan korvata sianlihalla. Laita perunat kattilaan pohjaan, sen jälkeen liha, sienet.
askel 3 pois 6
Valmista liemi pusseista, joissa on valmis sienikeitto, kaada kattiloiden sisältö tuloksena olevan liemen kanssa.
askel 4 pois 6
Leikkaa tomaatti kuutioiksi, lisää smetana tai majoneesi, hienonnettu tilli, sekoita.
askel 5 pois 6
Laita seos kattilaan hienonnettujen aineosien päälle. Kypsennä 2 tuntia uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
askel 6 pois 6
Voit syödä kattiloista tai siirtää astian lautasille, jotta se jäähtyy nopeammin.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *