Kantarellit kanan kanssa

0
1546
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 108,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 8,5 gr.
Rasvat * 12,1 gr.
Hiilihydraatit* 5 gr.
Kantarellit kanan kanssa

Kantarellit ovat erittäin terveellisiä ja maukkaita sieniä. Haudutettuna kanan kanssa, ne saavat erityisen maun ja aromin. Tämä ruokalaji on erittäin nopea ja helppo valmistaa ja on hyvä tarjoilla salaattien tai perunoiden kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele broilerinfilee, taputtele kuivaksi talouspaperilla ja leikkaa kohtuullisen kokoisiksi paloiksi.
askel 2 ulos 7
Sulata voi kattilassa ja kuullota kanaa kullanruskeaksi keskilämmöllä.
askel 3 ulos 7
Seuraavaksi sinun on lajiteltava ja kuorittava kantarellit, huuhdeltava ja leikattava pieniksi paloiksi. Älä pilko pieniä sieniä.
askel 4 ulos 7
Kuori sipulit, leikkaa puolirenkaiksi tai pieniksi kuutioiksi - maun mukaan.
askel 5 ulos 7
Kuumenna kasviöljy pannulla ja paista kantarellit pehmeiksi.
askel 6 ulos 7
Poista sitten kananmunat pannulta ja paista sipulit kullanruskeiksi.
askel 7 ulos 7
Yhdistä sipulit, kana ja sienet pannulla. Lisää smetana, suola ja mausteet ja sekoita. Hauduta astiaa miedolla lämmöllä noin viidentoista minuutin ajan ja tarjoile sitten astia pöydälle.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *