Lula -kebab perunoista grillillä

0
1688
Keittiö Azerbaidžan
Kaloripitoisuus 68,7 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 2,1 gr.
Rasvat * 7,8 g
Hiilihydraatit* 10,1 gr.
Lula -kebab perunoista grillillä

Lula -kebab on ihanteellinen piknikille. Kokeile grillattuja perunoita. Ruokalaji osoittautuu runsasksi, ja siinä on miellyttävä savun tuoksu. Voit tarjoilla herkun tuoreilla vihanneksilla ja yrteillä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Huuhtele perunat vedessä ja keitä univormuissa, kunnes ne ovat kypsiä.
askel 2 ulos 4
Anna keitettyjen perunoiden jäähtyä, kuori ja johda vihannes lihamyllyn läpi. Jauhaa pekoni ja sekoita perunoiden kanssa, lisää suola ja kuumat mausteet. Vaivaa perusteellisesti 10-15 minuuttia ja muotoile sitten "makkaroiksi". Jotta perunataikinasta tulisi hallittavampi, voit voittaa kädet kasviöljyllä.
askel 3 ulos 4
Sytytämme grillissä tulen. Mitä enemmän hiiliä, sitä parempi. Aseta ulkokäyttöön sopiva paistinpannu ritilälle. Voitelemme sen öljyllä ja asetamme makkarat. Pidämme ne tulessa, kunnes ne kypsyvät, käännämme ne säännöllisesti. Lisää mausteita maun mukaan.
askel 4 ulos 4
Lula -kebab tarjoillaan kuumana tuoreiden vihannesten ja yrttien kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *