Merivoimien pasta jauhelihalla - 5 yksinkertaista ja herkullista reseptiä valokuvilla askel askeleelta
Naval-makaroni on yksinkertainen ja runsas ruokalaji, joka vaatii yksinkertaisimmat ainesosat, nimittäin jauhelihan tai siipikarjan, itse pastaa (otan yksinomaan kovalaatuisia). Runsas lounaan valmistus kestää enintään 30 minuuttia, ja reseptien runsauden ansiosta pasta maistuu aina erilaiselta. Maistuvuus riippuu pastan muodosta. Esimerkiksi en halua "kääntää" spagettia tähän ruokalajiin - mutta kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Nyt esittelen teidän huomionne kolme suosituinta ja täysin erilaista ruoanlaittoreseptiä, jotka erottuvat niiden yksinkertaisuudesta ja hyvästä mausta.
Pasta "laivasto" koti -keittiön liesi

Olipa kerran, mies yhdisti paistetun lihan ja pitkät taikinasta valmistetut putket ja esitteli ihmiskunnalle sellaisen ainutlaatuisen lautasen kuin laivastopasta. Nykyään tämä ruokalaji esitetään monissa kulinaarisissa resepteissä, mutta me rakastamme klassista, todistettua tapaa saada herkullista ja erittäin tyydyttävää ruokaa. Se on perinteinen ruoanlaitto, joka on säilyttänyt sen erikoisen hienostuneisuuden ja ainutlaatuisen maun.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Helpoin resepti jauhelihalla ja tomaattipastalla
Tämä ruokalaji luokittelen "kiireesti", joten keitän sen usein, kun tulen töistä. Kypsennys kestää minimaalisesti aikaa, ja pasta on mehukasta ja miellyttävän väristä ja tuoksuista. Ruoanlaittoon tarvitset jauhelihaa ja pastaa - loput tuotteet löytyvät minkä tahansa kotiäidin ruokakomeroista.
Ainekset:
- Jauheliha 500 gr.
- Nuudelit 250 gr.
- Keula 1 kpl.
- Valkosipuli 2 hammasta.
- Pieni porkkana 1 kpl.
- Tilli ja persiljavihreät (pieni nippu).
- Oliivi- tai kasviöljy 2 rkl
- Tomaattipasta 2 rkl
- Mustapippuri (herneet).
- Kuivattua basilikaa.
- Suolaa ja muita mausteita maun mukaan.
Kypsennysprosessi:
- Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja valkosipuli ohuiksi viipaleiksi. Kolme kuorittua porkkanaa raastimella.
- Kuumenna kasviöljy paistinpannulla, levitä sipuli ja valkosipuliseos. Sekoita ja paista 5 minuuttia.
- Lähetämme porkkanat hauduttamaan sipulille ja hauduta vielä 5-10 minuuttia.
- Laita mustapippuri (maun mukaan) ja jauheliha valmiiden vihannesten kanssa. Keitämme, sekoittaen toisinaan ja rikkomalla paakut. Ihannetapauksessa valmiin jauhelihan tulisi olla mureaa.
- Lisää suolaa, hienonnettuja yrttejä ja basilikaa merivoimien pastakastikkeeseen. Sekoita huolellisesti ja lisää tomaattimurska - sen tulee jakautua tasaisesti kastikkeen päälle.
- Keitä pasta hieman suolatussa vedessä puoliksi kypsäksi ja laita se siivilään, huuhtele kylmän veden alla.
- Laita nuudelit kastikkeeseen kastiketta varten, sekoita ja lisää 1 lasillinen vettä. Tee paloväliaine ja hauduta massaa, kunnes se on kypsennetty suljetun kannen alla - veden pitäisi haihtua kokonaan ja pasta tulee kypsentää.
Tarjoile kuuma ruokalaji pöydälle - hyvää ruokahalua.
Herkullinen resepti jauhelihalla ja juustolla
Tämä resepti ilmestyi muistikirjaani aivan äskettäin, ja aluksi olin hieman skeptinen sen suhteen, mutta ensimmäisen maistelun jälkeen mielipiteeni muuttui ja resepti makaronista jauhelihalla ja juustolla tuli suosikkini. Ruoanlaittoon tarvitaan yksinkertainen tuotepaketti ja noin 30 minuuttia vapaa -aikaa.
Ainekset:
- Jauhettu sianliha 300 gr.
- Sipulit 1 kpl.
- Valkosipuli 1 kynttä.
- Tomaattipasta 2 rkl
- Pasta 300-400 gr.
- Kova juusto 50-80 gr.
- Vihreät
- Auringonkukkaöljy.
- Suolaa ja mausteita.
Kypsennysprosessi:
- Pastan keittämisvedestä kannattaa huolehtia etukäteen. Tätä varten lähetämme vettä liedelle ja kiehuu.
- Kuumenna auringonkukkaöljy paistinpannulla ja kuori valkosipuli. Aseta se hienoksi lautasille ja lähetä se pannulle ja paista kullanruskeaksi. Tarvitsemme vain sen tuoksun, joka "koristaa" astian, joten poista paistetut palat kypsennyksen jälkeen.
- Kuori sipuli, pilko hienoksi ja lähetä se pannulle, paista läpinäkyväksi. On tärkeää, että se ei pala, joten sinun on jatkuvasti sekoitettava tai tehtävä vähintään tulipalo ja haudutettava vihannes pitkään.
- Lisää tomaattimurska valmiiseen sipuliin, sekoita huolellisesti ja hauduta noin 5 minuuttia.
- Laita jauheliha pannulle, yhdistä se varovasti sipulin kanssa ja yritä rikkoa se niin, ettei siinä ole paakkuja. Lisää suolaa.
- Tässä vaiheessa vesi pastan keittämiseen on kiehunut ja on aika alkaa keittää niitä. Kaada tarvittava määrä kattilaan ja sekoita huolellisesti. Tuotteet eivät tartu pohjaan. Kypsennä kannen alla miedolla lämmöllä 8-10 minuuttia lajikkeesta riippuen.
- Laitamme valmiin pastan siivilään, huuhtele se juoksevan veden alla ja lähetä se pannulle.
- Sekoita astia huolellisesti ja tuo se täyteen valmiuteen - se kestää enintään 7-8 minuuttia.
- Hienolla raastimella kolme juustoa ja ripottele se valmiiseen astiaan. Sammuta liesi ja peitä pannu kannella. Juusto sulaa, kun se altistetaan lämpötilalle. Asetamme hienonnetut vihreät.
Tarjoilemme lautasen pöydälle ja nautimme sen herkästä mausta.
Itämainen resepti

Pilaan mieheni tällä ruoalla - isäni, aviomieheni ja aikuinen poikani ovat vain iloisia. Näiden pastojen maku on aina kirkas ja rikas. Lautasella on korkea ravintoarvo ja kaloripitoisuus, joten sen käyttöä ei suositella.
Ainekset:
- Kanafilee 1 kpl.
- Pasta 100 gr.
- Paprika 1 kpl.
- Valkosipuli 4 hammasta.
- Tuore inkivääri (juuri) 2-3 cm.
- Soijakastike 25 ml.
- Kasviöljy.
- Suola.
Kypsennysprosessi:
- Pidän enemmän kotitekoisesta jauhelihasta, joten en koskaan osta jauhelihaa. Jauhan ostetun jäähdytetyn fileen suuressa tehosekoittimen kulhossa täydellä teholla.
- Hiero valkosipuli ja inkivääri juuri hienolle raastimelle ja lähetä tuloksena oleva jauheliha jauhelihan tehosekoittimeen. Kaadan päälle soijakastikkeen. Yhdistän tuloksena olevan koostumuksen varovasti kytkemällä tehosekoittimen päälle muutaman sekunnin ajan.
- Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja paista jauheliha sen päällä kypsäksi.
- Keitän pastaa kattilassa pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Tätä ruokaa varten niiden on oltava puoliksi kypsennettyjä.
- Puhdistan siemenet ja leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi, lähetä se jauhelihalle.
- Kun pippuri on valmis, levin pannulle valmiin ja pestyn pastan. Ruho lautasen täyden valmiuden kannen alla.
- Laitoin sen osiin lautasille ja ripottelen jokaisen osan soijakastikkeella.
Hyvää ruokahalua.
Paistettua pastaa jauhelihapalasilla

Resepti on melko yksinkertainen valmistaa, ei vaadi paljon ruokaa ja aikaa. Tämän seurauksena saat lautasen, joka sopii jopa kaikkein hassuimmille gourmetille.
Ainekset:
- Pasta - 450 grammaa.
- Jauheliha tai naudanliha - 220-300 grammaa.
- Majoneesi - 45 grammaa.
- Kermaviili tai jogurtti - 80-90 grammaa.
- Tuore porkkana - 1 pieni.
- Sipulit - 1 kpl.
- Suolaa, pippuria, mausteita.
- Tomaattikastike - 80-90 grammaa.
Kypsennysprosessi:
- Kiehauta ensin vesi, lisää ripaus suolaa ja 450 grammaa pastaa. Keitä miedolla lämmöllä enintään 8 minuuttia, jotta pasta ei muutu puuroksi.
- Kun pasta kiehuu, valmista täyte leivontaan. Ota yksi keskikokoinen sipuli. Puhdistamme ja leikataan pieniksi paloiksi.
- Kolme esikuorittua tuoretta porkkanaa hienolla raastimella, koska karkeasti raastetut porkkanat eivät anna haluttua makua valmiille astialle.
- Laita jauheliha esilämmitettyyn paistinpannuun. Paista 7 minuuttia, lisää sitten hienonnettu sipuli, paista vielä 8 minuuttia. Heti kun sipulilla on kultainen sävy, eli noin 8 minuuttia, sinun on lisättävä porkkanat. Sekoita lastalla ja paista vielä 9 minuuttia.
- Aloitetaan pastakastikkeen valmistus. Tätä varten tarvitsemme: majoneesia, vähän suolaa, jauhettua pippuria, mausteita, tomaattikastiketta tai pastaa ja smetanaa tai jogurttia.
- Kaikki kuudennessa vaiheessa luetellut ainekset sekoitetaan kulhossa, kunnes muodostuu tasainen massa. Tästä tulee valmis pastakastike.
- Siirrä valmis pasta uunivuokaan. Sinun on valittava syvät astiat. Aluksi asetamme yhden kerroksen pastaa, laitamme siihen osan jauhelihasta, sitten taas pastaa ja jauhelihaa. Kaada valmis kastike päälle ja lähetä se uuniin 25 minuutiksi.
Ruoka on valmis, voit aloittaa maistamisen.