Kevyesti suolatut kurkut ilman tilliä
0
8301
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
9 kcal
Annokset
5 l.
Kokkausaika
90 minuuttia
Proteiinit *
0,5 gr.
Rasvat *
0,1 g
Hiilihydraatit*
1,7 gr.
Tuoreiden vihreiden tillien sijasta, joita yleensä lisätään kevyesti suolattuihin kurkkuihin, voit lisätä tämän sateenvarjon siemeniä suolaamiseen tai voit tehdä ilman tilliä kokonaan: maku tulee ulos kevyesti suolatusta kurkusta , johon olemme tottuneet, mutta ei aivan. Muista valmistaa kurkkuja tämän reseptin mukaan - ne osoittautuvat erittäin syötäviksi ja suussasulaviksi.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Sulje kaikki vielä yhdellä kerroksella kurkkua. Anna keittämäsi suolaveden kiehua, sammuta sitten lämpö ja anna suolaveden jäähtyä hieman, mutta enintään 10 minuuttia. Kaada kurkut suolavedellä. Paina kurkkuja lautasella, jonka päälle sinun on asetettava jonkinlainen sorto. Anna kurkkujen jäähtyä täysin huoneenlämmössä 4-5 tuntia.
Hyvää ruokahalua!