Kevyesti suolatut kurkut tomaateilla

0
6327
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 50,4 kcal
Annokset 7 porttia.
Kokkausaika 25 h.
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 3,8 g
Hiilihydraatit* 2,5 gr.
Kevyesti suolatut kurkut tomaateilla

Kun haluat jotain suolaista, sinun ei tarvitse juosta kauppaan tai seistä liedellä pitkään. Kevyesti suolatut kurkut tomaateilla valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti. Vain 24 tuntia ja aromaattiset vihannekset ovat valmiita. Niiden kanssa mikä tahansa ruokalaji hohtaa uusilla väreillä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele vihannekset. Sitten leikkasimme kurkkujen kärjet molemmin puolin. Täytä ne vedellä ja anna hautua 2 tuntia.
askel 2 ulos 7
Lävistä tomaatit haarukalla useita kertoja, jotta ne imevät suolaa paremmin.
askel 3 ulos 7
Leikkaa valkosipuli useiksi pienemmiksi paloiksi.
askel 4 ulos 7
Sinun on myös pestävä vihreät, leikattava piparjuuri useisiin paloihin.
askel 5 ulos 7
Laita puolet kaikista vihreistä, valkosipulista ja piparjuurista purkkiin. Lisää sitten kurkut ja tomaatit. Peitämme ne jäljellä olevilla vihreillä.
askel 6 ulos 7
Kiehauta vesi ja liuota siihen suola ja sokeri.
askel 7 ulos 7
Kaada vesi purkkiin ja sulje kansi hyvin. Annamme sen jäähtyä ja laitamme sen sitten kylmään päiväksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *