Kevyesti suolatut kurkut kuumassa vedessä
0
2147
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
42,9 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
12 tuntia
Proteiinit *
0,2 g
Rasvat *
gr.
Hiilihydraatit*
10,6 gr.
Haluan jakaa yksinkertaisen ja nopean reseptin kevyesti suolatulle kurkulle kuumassa vedessä. Kokeneet kotiäidit tietävät, että kurkut voidaan "suolata" eri tavoin. Mutta valitsin tämän reseptin itselleni. Voit valmistaa tällaisia kurkkuja illalla ja nauttia herkullisesta rapeasta välipalasta aamulla.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Huuhtele nuoret pienet kurkut hyvin viileässä vedessä. Leikkaa päät pois. Kuori valkosipuli ja huuhtele hyvin vedellä. Huuhtele tillinvihreät juoksevan veden alla ja ravista ylimääräinen kosteus pois. Pese purkki, jossa suolaat kurkut, lämpimällä vedellä ja steriloi sitten sinulle sopivalla tavalla. Aseta valkosipuli ja tilli pohjalle.
Hyvää ruokahalua!