
Mannik kefirillä rusinoiden kanssa
Tässä on herkullisen ja helposti valmistettavan mannan resepti. Se ei vaadi erityisiä ainesosia tai sekoitustekniikoita. Jopa kasviöljyssä manna osoittautuu reheväksi ja ilmavaksi. Keitä ja katso itse!
Tuoksuva manna uunissa on parasta keittää lämpimällä kefirillä. Lisäämällä ruokasoodaa saat herkän, yllättävän ilmavan kakun. Voit keittää sen ilman jauhoja tai lisätä hyvin pienen määrän. On myös suositeltavaa leipoa mannaa suuressa muodossa tai paistinpannulla - kokeile kakkuvuokaa tai silikonikokkilautoja. Näin kakku kypsyy paljon nopeammin ja kaikki ilahtuvat ulkonäöstä.
Tuote 100g | Kcal | Proteiini | Rasvat | Hiilihydraatit |
---|---|---|---|---|
Kidesokeri | 399 | 0 | 0 | 100 |
Mannasuurimot | 333 | 10.3 | 1 | 70.6 |
Kefiiri | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Voi | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Vanilliini | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Jauhot | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
Hienosokeri | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Kasviöljy | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Vehnäjauho | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Kaakaojauhe | 289 | 24.3 | 15 | 10.2 |