Marinoitua boletusta 9% etikkaa talveksi
0
846
Keittiö
Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus
14,9 kcal
Annokset
2 Sivumäärä
Kokkausaika
90 minuuttia
Proteiinit *
0,2 g
Rasvat *
0,2 g
Hiilihydraatit*
3,5 gr.
Sinulla on toinen vaihtoehto tämän jalo sienen talveksi. Kypsennystekniikka on yksinkertainen ja nopea. Ruoanlaitto ilman sterilointia. Etikka säilyttää sienet hyvin ja antaa niille mausteisen ja hieman hapan maun.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Steriloi purkit millään tavalla ja kiehauta kannet. Kuori ja pilko ruohosipuli. Laita valkosipuli purkkeihin ja kaada sienet ja marinadi niihin täyttäen. Kääri sitten sienet, käännä kannet ympäri ja peitä peitolla yön yli. Säilytä jäähtynyt marinoitu boletus viileässä paikassa. Kahden kuukauden kuluttua ne voidaan tarjoilla.
Hyvää tyhjää!