Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sienet
  3. ➠ Sienet talveksi
  4. ➠ Marinoituja maitosieniä talveksi

Marinoituja maitosieniä talveksi

0
4159
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 13 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 140 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 1 gr.
Hiilihydraatit* 3,5 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Marinoituja maitosieniä talveksi
Sisältö

Nykyään on monia reseptejä marinoituja sieniä varten talveksi. Maitosienet eivät ole poikkeus. Nämä sienet vaativat jonkin verran valmistelua ennen niiden valmistuksen päävaihetta. Tästä huolimatta marinoidut maitosienet ovat suosittuja monien kotiäitien keskuudessa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Maitosienet on huuhdeltava huolellisesti juoksevan veden alla. Tarvittaessa voit puhdistaa korkit harjalla.
askel 2 ulos 7
Leikkaa suuret sienet useisiin osiin. Keitä kuorittuja ja hienonnettuja maitosieniä 30 minuuttia. Kuori tuloksena oleva vaahto pois kypsennyksen aikana.
askel 3 ulos 7
Hetken kuluttua tyhjennä vesi pannulta, laita maitosienet siivilään ja huuhtele juoksevan veden alla. Sienien valmistus ja pesu on toistettava vielä 2 kertaa.
askel 4 ulos 7
Valmistetaan marinadi. Keräämme tarvittavan määrän vettä kattilaan, lisäämme siihen suolaa, rakeistettua sokeria, mustapippuria, neilikkaa ja tillin siemeniä. Keitä marinadia kiehumisen jälkeen 5 minuuttia.
askel 5 ulos 7
Laita seuraavaksi maitosienet marinadiin, keitä sieniä 20 minuuttia. Lisää etikan esanssi ja laakerinlehti pannun sisältöön 5 minuuttia ennen valmistautumista, sekoita.
askel 6 ulos 7
Kyllä, aseta steriloidun purkin pohja kuorittuun ja hienonnettuun valkosipulinkynteen. Seuraavaksi täytä säiliö sienillä, täytä ne marinadilla. Kaada lopuksi kasviöljy ja sulje purkki kannella. Jäähdytä sieni -aihio kääntämällä purkki ylösalaisin ja kääri se lämpimään peittoon. Marinoituja maitosieniä on suositeltavaa säilyttää viileässä paikassa.
askel 7 ulos 7
Marinoidut maitosienet ovat valmiita talvea varten!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *