Marinoituja kurkkuja omenaviinietikalla
0
6660
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
87,3 kcal
Annokset
2 Sivumäärä
Kokkausaika
3 tuntia
Proteiinit *
1,4 gr.
Rasvat *
2,2 gr.
Hiilihydraatit*
19 gr.
Herkullisia ja rapeita omenaviinietikkaa sisältäviä suolakurkkuja voidaan säilyttää jopa huoneenlämmössä ja ne ovat aina käden ulottuvilla. Kuumien ruokien tai mehukkaan salaattiaineen lisäksi marinoidut kurkut ovat aina tervetulleita.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Tyhjennä vesi tölkeistä pesualtaaseen. Kaada puhdas vesi takaisin kattilaan ja kiehauta. Toisen kerran kaada kiehuvaa vettä purkkien päälle, jätä 5 minuutiksi.
Marinadia varten keitä vesi, lisää suola, sokeri, laakerinlehti, pippurit, sinappi ja hauduta 2-3 minuuttia. Lisää sitten etikka, kiehauta ja poista lämmöltä.
Marinadia varten keitä vesi, lisää suola, sokeri, laakerinlehti, pippurit, sinappi ja hauduta 2-3 minuuttia. Lisää sitten etikka, kiehauta ja poista lämmöltä.
Hyvää ruokahalua!