Marinoituja boletus -sieniä valkosipulilla

0
1076
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 14,5 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 3,5 gr.
Marinoituja boletus -sieniä valkosipulilla

Sienen aihiot ovat aina tervetulleita mihin tahansa pöytään. Kokeile klassista reseptiä suolakurkkuihin, joissa on valkosipulia. Helposti tarjoiltava välipala ilahduttaa sinua ympäri vuoden.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 3
Lajittelemme boletus -sienet huolellisesti, puhdistamme ne ja huuhtelemme ne veden alla. Liian suuret sienet on leikattava.
askel 2 ulos 3
Kaada sienet litra vettä ja laita tulelle. Kiehauta ja keitä 10 minuuttia. Lisää sitten suola, pippuri, neilikka pannulle, sekoita ja jatka kypsentämistä 15 minuuttia keskilämmöllä. Älä unohda poistaa vaahtoa. Lisää muutama minuutti ennen ruoanlaittoa etikkaa ja sitruunahappoa. Poistamme liedeltä.
askel 3 ulos 3
Steriloimme purkit. Laita pohjalle laakerinlehdet ja kuoritut valkosipulinkynnet. Aseta sitten sienet varovasti, täytä ne pannulla jäljellä olevalla marinadilla. Nyt voit sulkea kannet. Käännä purkit ylösalaisin ja anna jäähtyä huoneenlämmössä. Sitten voit säilyttää sen viileässä paikassa. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *