Marinoituja boletus -sieniä sitruunahapolla

0
855
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 21 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 5,1 gr.
Marinoituja boletus -sieniä sitruunahapolla

Niille, jotka eivät halua lisätä etikkaa työkappaleisiin, on resepti, johon on lisätty sitruunahappoa. Boletus -sienet säilyttävät luonnollisen aromin ja alkuperäisen maun. Herkullinen alkuruoka sopii hyvin monien lisukkeiden kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 3
Lajittelemme ja pesemme sienet, leikataan palasiksi, täytetään ne puhtaalla vedellä ja asetetaan ne liesiin. Keitä 20-25 minuuttia. Ajoittain on tarpeen poistaa vaahto. Sitten heidät tuotteen siivilään ja huuhdellaan huolellisesti.
askel 2 ulos 3
Keitä marinadi erillisessä kattilassa. Keitämme vettä, lisäämme siihen suolaa, sokeria, mausteita ja keitettyjä sieniä. Keitä 10 minuuttia miedolla lämmöllä ja lisää sitruunahappo. Jatkamme kypsennystä 15 minuuttia ja sammutamme.
askel 3 ulos 3
Steriloimme purkit ja kaadamme sienet marinadin kanssa niihin. Sulje kansi ja anna jäähtyä kokonaan. Sitten voit lähettää sen tallennustilaan. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *