Marinoituja tomaatteja mummon resepti
0
4012
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
73 kcal
Annokset
5 porttia.
Kokkausaika
50 minuuttia
Proteiinit *
0,5 gr.
Rasvat *
0,1 g
Hiilihydraatit*
17,8 g
Monet meistä muistavat mehukkaan mummon marinoitujen tomaattien hämmästyttävän maun. Ja siksi haluan kokeilla niitä ainakin kerran. Isoäidin reseptin mukaisten marinoitujen tomaattien reseptillä niitä voidaan kokeilla monta kertaa koko perheelle. Tällaisesta mausteisesta ja maukkaasta alkuruoasta tulee pöydän kohokohta.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Valmista tomaattimarinaatti. Kiehauta vesi kattilassa, lisää suola ja sokeri. Keitä kunnes suola ja sokeri ovat täysin liuenneet. Sammuta lämpö, kaada etikka veteen, sekoita. Kaada valmis marinadi tomaattipurkkeihin. Käännä purkit ylös, käännä ne ylösalaisin ja laita talouspaperin päälle jäähtymään. Säilytä säilötyt tomaatit uudelleen isoäitisi reseptin mukaan sinulle sopivassa paikassa. Herkulliset tomaatit ovat valmiita!