Marinoituja tomaatteja basilikalla ja valkosipulilla

0
785
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 86 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 17,8 g
Marinoituja tomaatteja basilikalla ja valkosipulilla

Tomaatit sopivat hyvin basilikan kanssa missä tahansa muodossa: tuoreet, marinoidut, kuivatut ja haudutetut. Talveksi valmistautumiseen mausteiset marinoidut tomaatit basilikalla ja valkosipulilla koristavat pöytäsi ja täydentävät kuumia ruokia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese ja kuivaa tomaatit.
askel 2 ulos 4
Pese basilika, kuori valkosipuli.
askel 3 ulos 4
Pese ja steriloi purkit huolellisesti. Aseta tomaatit, basilika, valkosipulinkynnet, paprikat ja neilikka purkkeihin. Kiehauta vesi kattilassa ja kaada kiehuvaa vettä purkkien päälle, peitä kannet päälle ja anna vaikuttaa 10-15 minuuttia.
askel 4 ulos 4
Kaada vesi takaisin kattilaan, lisää sokeri, suola ja sitruunahappo, kiehauta ja kaada marinadi takaisin purkkeihin. Kääri tölkit tina -avaimella, kääri ne huovalla ja anna jäähtyä kokonaan. Säilytä säilöttyjä tomaatteja basilikan ja valkosipulin kanssa viileässä kellarissa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *